Die Karreesteaks kurz auf beiden Seiten scharf anbraten, würzen, mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum belegen. Im Backrohr bei 200 °C für ca. 20 min. garen.

Die Karrreesteaks können Sie auch im Kugelgrill zubereiten!

Dazu schmeckt Ruccolasalat mit Balsamicodressing.